رتبه ۲۶ برتر جهان در رتبهبندی موضوعی QS 2026
مؤسسه آشپزی تیلورز رتبه ۲۶ جهانی و برای نه سال متوالی رتبه یک آسیای جنوب شرقی را کسب کرده است.
راهنمای فارسی دانشگاه تیلورز مالزی
مؤسسه آشپزی تیلورز
مؤسسه آشپزی تیلورز (TCI) به رهبری بینالمللی خود در آموزش هنرهای آشپزی و هتلداری افتخار میکند. این مؤسسه تجربهای درجهیک برای تربیت رهبران آینده دنیای آشپزی ارائه میدهد.
با برنامه درسی جهانی که بهترین روشها و فنون سراسر دنیا را در بر میگیرد، دانشجویان آموزشی جامع دریافت میکنند که آنها را برای موفقیت در هنرهای آشپزی و هتلداری آماده میسازد. دورهها بهگونهای طراحی شدهاند که تعادلی میان تئوری و آموزش عملی برقرار کنند.
دانشجویان همچنین از طریق نشست با سرآشپزهای دارای ستاره میشلن با فنون و بینشهای پیشرفته آشنا میشوند و این تجربه عمق واقعی به آموزش آنها میبخشد.
رتبهبندیها و افتخارات
در یک نگاه
اخبار دانشکده
ویژگیهای شاخص
دانشجوی دیپلم مدیریت هتلداری قهرمان مسابقه طعم متحد مالزی ۲۰۲۶ شد
خلاقیت، مهارت فنی و بازتفسیری تازه از طعمهای آشنای مالزیایی، عنوان قهرمانی بخش نوآموزان مسابقه ICBS: Unite Malaysian Taste Challenge 2026 را برای دانشجوی دیپلم مدیریت هتلداری، وونگ یو ون، در ۷ مه ۲۰۲۶ به ارمغان آورد.
تعالی رهبری در جوایز معاون رئیس دانشگاه ۲۰۲۵
سرآشپز فردریک ریموند پل چرکی به دلیل رهبری با وضوح، همدلی و صداقت، تحول در روحیه تیمی و ایجاد محیط کاری مبتنی بر اعتماد، حمایت و همکاری راهحلمحور، مورد تقدیر قرار گرفت.
دانشجویان کولینولوژی در CP CUP سال ۲۰۲۵ درخشیدند
از مرحله انتخابی ملی تا فینال جهانی در تایلند، تیم Z دانشگاه تیلورز نماینده مالزی در CP CUP 2025 بود و با کسب رتبه اول در بخش تحقیق و توسعه غذا و مقام دوم کلی، همکاری قوی با صنعت، نوآوری و تفکر کاربردی کسبوکار را به نمایش گذاشت.
کشف طعمهای کرهای با سئونما شین!
اینفلوئنسر کرهای سئونما شین، معروف به «خواهر کرهای»، نشستی ویژه برای معرفی بسته آماده سوندوبو جیگه از برند اوکمایا برگزار کرد. حاضران در ۲۶ اکتبر ۲۰۲۴ در CBT/Manifestation، طعمهای اصیل کرهای و دستورپختهای خانگی ساده را تجربه کردند.
همکاری با The Datai Langkawi برای مجموعه آشپزی میشلندار
مؤسسه آشپزی تیلورز در حال نهاییسازی تفاهمنامهای با The Datai Langkawi برای پیوستن به مجموعه سرآشپزهای میشلندار ۲۰۲۵ است که میزبان یک سرآشپز سهستاره در هر ماه خواهد بود. این همکاری سفر، اقامت و تجربه عملی برای سرآشپزها و دانشجویان تیلورز فراهم میکند و شهرت جهانی این مؤسسه را تقویت میکند.
WorldSkills Malaysia Belia - سه طلا در سه رشته
مسابقه WorldSkills استعدادهای جهانی در مشاغل فنی را به نمایش میگذارد. مؤسسه آشپزی تیلورز طلای بخش شیرینیپزی (ساندی چورمه جیا یینگ)، آشپزی (تان یویی لانگ) و نانوایی (هرمان وونگ شیو هونگ) و همچنین نقره بخش نانوایی (چان خای یی) را کسب کرد که نشاندهنده شهرت جهانی این مؤسسه است.
رشتههای این دانشکده
مزیت انتخاب تیلورز
چرا تیلورز را انتخاب کنید
یادگیری مبتنی بر پژوهش در مؤسسه آشپزی تیلورز
بهعنوان دانشکده پیشرو منطقه، مشارکتهای پویای TCI با دانشگاههای بینالمللی، پایهای قوی برای ترکیب دانش و پژوهش فراهم میکند.
مدرک دوگانه در مؤسسه آشپزی تیلورز
مؤسسه آشپزی تیلورز با دانشگاه تولوز - ژان ژورس، GRETA و آکادمی تولوز برای رشتههای دیپلم مدرک دوگانه همکاری میکند.
کارآموزی بینالمللی
فرصتهای کارآموزی در خارج از کشور مانند رستورانهای میشلندار در فرانسه یا هتلهای برتر. فنون پیشرفته و بینشهای نو را از سرآشپزهای میهمان دارای ستاره میشلن بیاموزید.
آموزش حرفهای مستمر در مؤسسه آشپزی تیلورز
مؤسسه آشپزی طیف گستردهای از محصولات آموزش حرفهای مستمر را برای پاسخگویی به نیازهای مختلف توسعه شغلی بزرگسالان شاغل ارائه میدهد.
یادگیری آینده و نوآوری
اکوسیستم HyFlex تیلورز یادگیری حضوری، مجازی و خودمحور را ترکیب میکند تا انعطافپذیری در نحوه تحصیل شما نهادینه شود.
مسیر تحصیلی مؤسسه آشپزی تیلورز
دانشگاه تیلورز طیف گستردهای از گزینههای مسیر تحصیلی برای مدرک آشپزی شما ارائه میدهد تا هر نیازی را پوشش دهد.
برای انتخاب دانشکده و رشته
مسیر تحصیلی خود را در مؤسسه آشپزی تیلورز پیدا کنید
مقطع، رشته، بودجه، زمان شروع و شرایط پذیرش را با کارشناسان شریفاستادی بررسی کنید.