دانشجوی کاردانی مدیریت هتلداری قهرمان مسابقه طعم مالزیایی ۲۰۲۶ شد

وونگ یو ون، دانشجوی کاردانی مدیریت هتلداری دانشگاه تیلورز، در بخش تازه‌کاران مسابقه ICBS: چالش طعم مالزیایی ۲۰۲۶ که هفتم مه برگزار شد، عنوان قهرمانی را کسب کرد. نوشیدنی برنده او با نام «تارو بنفش» طعم و رایحه معروف ریشه تارو را بدون استفاده از خود تارو، با ترکیب چهار ماده و تکنیک نیترو بازآفرینی می‌کرد.

داوران این ترکیب خلاقیت و مهارت فنی را برجسته دانستند و آن را نمونه‌ای از توانایی جوانان این رشته در بازتفسیر طعم‌های آشنای مالزیایی با روش‌های نو ارزیابی کردند.

چنین مسابقاتی به دانشجویان رشته هتلداری امکان می‌دهد ایده‌های خود را در محیطی واقعی صنعت آزمایش کنند و مهارت ارائه حرفه‌ای کسب نمایند.